Técnica de cocina: Cortar patatas

Para elaborar las patatas lo primero que hay que tener claro es como las vamos a cortar. En ese video nos dan una clase que nos enseña como hacerlo y nos demuestra lo fácil que es.

CÓMO CORTAR PATATAS GOFRETTE - Simple Blending

Tipos de Cortes Básicos de Cocina - Técnica de corte de la patata - Chef Elias Marin

Cómo hacer patatas fritas: trucos para que queden perfectas - Aceites Albert

TÉCNICAS DE COCINA El rincón de mamá bel

Cómo cortar PAPA Tipos de cortes básicos en la cocina de Calabrese Cocinero

5 formas divertidas de cortar las patatas - La Cocina de Enloqui

Patatas gaufrette o patatas rejilla

4 CORTES DIFERENTES DE PATATAS, Cortes de patata para recetas

Cómo cortar patatas en gajos paso a paso - ¡Trucos y receta!

Técnicas y consejos para cocinar patatas - Comercio Justo

CÓMO CORTAR PATATAS GOFRETTE, Cortar patatas rejilla

Tipos de corte para las patatas fritas - La Cocina de Lila

Patatas Hasselback: la receta de la guarnición ideal para todos tus platos

3 formas de cortar papas en cubos - wikiHow

Tipos de Cortes Básicos de Cocina - Técnica de corte de la patata - Chef Elias Marin